ស្រលាញ់ជីវិតដូចអ្នកស្រលាញ់កាហ្វេ
កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់មនុស្សសម័យទំនើប ហើយមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផឹកកាហ្វេមួយពែងនៅពេលព្រឹកដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មី។ ខ្ញុំសូមចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវប្រវត្តិខ្លះនៃកាហ្វេ៖
កាហ្វេមានដើមកំណើតនៅអាហ្វ្រិក។ ដើមកាហ្វេដំបូងគេត្រូវបានគេរកឃើញនៅតំបន់ Horn of Africa។ កុលសម្ព័ន្ធជនជាតិដើមភាគតិចក្នុងតំបន់តែងតែកិនផ្លែឈើរបស់កាហ្វេ រួចបន្ថែមខ្លាញ់សត្វខ្លះដើម្បីច្របាច់វាជាបាល់។ មនុស្សទាំងនេះចាត់ទុកគ្រាប់កាហ្វេទាំងនេះជាអាហារដ៏មានតម្លៃ។ ពួកគេជឿថាការញ៉ាំគ្រាប់កាហ្វេនឹងធ្វើឱ្យពួកគេមានថាមពល។
យូរមកហើយ វប្បធម៌កាហ្វេបានសាយភាយទៅកាន់តំបន់ផ្សេងៗនៃពិភពលោក។ មានប្រទេសចំនួន 3 ដែលមានវប្បធម៌កាហ្វេយូរមកហើយ គឺបារាំង សហរដ្ឋអាមេរិក និងទួរគី។
កាហ្វេក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតសង្គមរបស់ទួរគីយ៉េ។ ហាងកាហ្វេប្រមូលផ្តុំមនុស្សជាច្រើនពីគ្រប់មជ្ឈដ្ឋាន។ វាត្រូវបានគេនិយាយថានៅក្នុង Türkiye នៅពេលដែលស្ត្រីម្នាក់ហៀបនឹងរៀបការបានជួបបុរសម្នាក់ដែលកំពុងស្វែងរកសហជីពអាពាហ៍ពិពាហ៍ប្រសិនបើនាងសុខចិត្តរៀបការជាមួយគាត់នាងនឹងបន្ថែមស្ករនៅក្នុងកាហ្វេរបស់នាង។ នាងមិនចង់រៀបការជាមួយបុរសនេះទេ - នាងនឹងបន្ថែមអំបិលទៅកាហ្វេរបស់នាង។
ក្រោមឥទិ្ធពលនៃវប្បធម៌កាហ្វេ ប្រជាជនពិតជាចូលចិត្តផលិតផលជាមួយនឹងការរចនាកាហ្វេ។ អំណោយសិប្បកម្មដ៏ប្រណិតដែលទាក់ទងនឹងធាតុកាហ្វេគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នករកមើលផលិតផលរបស់គេហទំព័ររបស់យើង អ្នកនឹងឃើញថាផលិតផលជាច្រើនរបស់យើងអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងជាអំណោយសិប្បកម្មតាមប្រធានបទកាហ្វេ។ ឧទាហរណ៍កាហ្វេមានប្រធានបទមេដាយ,ផ្លាកសញ្ញា (ផ្លាកសញ្ញាដែក ផ្លាកសញ្ញាសំណប៉ាហាំង ផ្លាកសញ្ញាប៉ាក់),កូនសោរ (ច្រវាក់ដែក កូនសោអាគ្រីលីក កូនសោរប៉ាក់),បំណះ,ខ្សែចង, លល។ ផើងកាហ្វេ ពែងកាហ្វេ គ្រាប់កាហ្វេ និងធាតុផ្សំម៉ាកកាហ្វេនៅក្នុងប្រធានបទកាហ្វេទាំងអស់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅការរចនា។
វប្បធម៌កាហ្វេលើកកម្ពស់ជីវិតយឺត ប៉ុន្តែមានគុណភាព។ សព្វថ្ងៃនេះយើងរស់នៅក្នុងបរិយាកាសដែលមានល្បឿនលឿនដែលមនុស្សស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធច្រើន។ ក្នុងពេលទំនេររបស់យើង យើងអាចបន្ថយល្បឿន ហើយដើរចូលហាងកាហ្វេដើម្បីបញ្ចេញអារម្មណ៍ខាងក្នុងរបស់យើង។ នៅក្នុងក្លិនកាហ្វេ យើងអាចរីករាយនឹងជីវិត និងធ្វើអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ជាមួយគ្នានេះដែរ សិប្បកម្មដែលទាក់ទងនឹងកាហ្វេពិតជានឹងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ និងការយល់ចិត្តរបស់មនុស្សភាគច្រើនបានយ៉ាងងាយស្រួល និងឆាប់រហ័ស។
យើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថាប្រទេសដែលរ៉ូមែនទិកជាងគេគឺប្រទេសបារាំង ហើយពួកគេក៏ចូលចិត្តភ្លក់កាហ្វេក្នុងបរិយាកាសស្នេហាផងដែរ។ ប្រជាជនបារាំងមិនបន្ថែមរសជាតិផ្សេងទៀតដើម្បីកែលម្អរសជាតិនៅពេលផឹកកាហ្វេនោះទេ ប៉ុន្តែបរិយាកាសផឹកកាហ្វេមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ពួកគេ។ ប្រជាជនបារាំងចូលចិត្តអង្គុយក្នុងហាងកាហ្វេដែលមានបរិយាកាសផាសុកភាព និងស្រស់ស្អាត អាន ឬនិយាយជាមួយមិត្តភ័ក្តិពេលភ្លក់កាហ្វេយឺតៗ។ សូម្បីតែតម្លៃកាហ្វេមួយពែងក្នុងហាងកាហ្វេក៏អាចស្មើនឹងតម្លៃកាហ្វេមួយពែងនៅផ្ទះដែរ។ ដូច្នេះហើយ មានហាងកាហ្វេជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសបារាំង ដែលមានទីតាំងនៅតាមការ៉េ ឬតាមដងផ្លូវ ហើយថែមទាំងនៅខាងក្នុងប៉ម Eiffel ទៀតផង។
សហរដ្ឋអាមេរិកគឺជាប្រទេសដែលប្រើប្រាស់កាហ្វេច្រើនជាងគេ។ ជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើនតែងតែផឹកកាហ្វេនៅពេលអាហារពេលព្រឹក។ ការផឹកកាហ្វេមួយពែងរាល់ព្រឹកបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងគឺជារឿងល្អបំផុតសម្រាប់ពួកគេ។ ប្រសិនបើរសជាតិនៃកាហ្វេគឺគ្មានរសជាតិបន្តិច; ពួកគេនឹងបន្ថែមទឹកដោះគោ និងស្ករទៅកាហ្វេដើម្បីបង្កើនរសជាតិរបស់វា។ ជនជាតិអាមេរិកផឹកកាហ្វេក្នុងស្ថានភាពសេរី និងសុខស្រួលដូចជីវិតរបស់ពួកគេ ហើយអ្នកអាចឃើញមនុស្សជាច្រើនកាន់ពែងកាហ្វេគ្រប់ទីកន្លែង។
ប្រសិនបើអ្នកក៏ស្រលាញ់ជីវិត ស្រលាញ់កាហ្វេ ហើយចង់ប្តូរអំណោយសិប្បកម្មប្លែកៗ សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំដើម្បីទទួលបានសិប្បកម្មកាហ្វេដែលពេញចិត្តសម្រាប់អ្នក~